怎么做四喜丸子。

1、食材：鸡蛋打鸡蛋清，少许淀粉、葱、姜。

3、再放少许酱油。搅拌。

5、把肉馅捏冲团子的形状。

7、把找好的丸子用姜、葱披在丸子上、倒入少许酱油、然后加入少许适量的水。上锅蒸一个小时左右。