怎么做广式红烧肉

1、五花肉焯水后捞出备用，炒锅里加油、三片姜烧热后放入焯过水的五花肉。

3、拿另外一个锅煲开一些水，（大概没过锅底多一些的量）。

5、撒上葱花出锅。