椰子鸡汤的做法

1、椰子打开，把椰子水倒出来备用；

3、把沙参提前泡一下，北芪和红枣洗净，红枣要去核；

5、姜片和鸡块一起冷水下锅，焯掉血水；

7、这时把椰子肉，红枣，沙参等放入砂锅；

9、把焯过水的鸡块也入锅；中火煮开，然后盖上盖子小火焖煮至鸡熟；约10-15分钟；