单独炒辣椒怎么炒好吃

1、首先把青椒切成3-4公分长的段。

3、锅内留底油，加入蒜姜末爆香，加入少量清水，加入一勺蚝油，两勺白糖，少许鸡精，一勺香醋。

5、总结如下。