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超松软手撕面包

时间:2024-10-15 12:39:39

1、除黄油外,訇咀喃谆将所有的材料先液体后固体顺序混合,手工和成光滑面团后放入面包机,再加入软化的黄油,启动面包机和面程序,设定25到30分钟

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3、发酵结束后,用手指插入,小孔不回缩,表示发酵成功

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5、松弛好后,将其中一面团擀成长条状,从右向左卷起

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7、发酵至8,9分满后,在面团表层刷上一层蛋液

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9、看,面包,漂亮的拉丝!

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