如何做紫菜蛋花汤

1、大葱切碎备用，鸡蛋两个打散备用。

2、起锅烧油，下入大葱末，加入料酒炝锅，加水，加盐，加入免洗紫菜，加盖煮开。

3、煮开后加入鸡蛋液搅拌开来。

4、出锅装碗。