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蔓越莓司康(酵母版)

时间:2024-11-11 13:27:02

1、准备好材料

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3、手用捏搓黄油和面粉,搓至黄油与面粉完全混合均匀,搓好的面粉成粗玉米粉状态。

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5、将液体混合物倒入搓好的面粉里。

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7、将面团压扁,撒上一半蔓越莓干。

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9、重新将面团压扁,撒上剩下的蔓越莓干,再次对折起来。

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11、冷藏好的面团,放在案板上,用擀面杖把面团擀成1.5cm厚的面片。用模具切出花形面片,放入不粘烤盘。

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13、放入预热好的美的烤箱,上下火180度,烤15分钟左右,至表面金黄即可出炉。

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