锅包肉的做法

1、首先我们准备葱丝，胡萝卜丝，蒜片，把里脊肉切片往里面加入适量的白胡椒粉，一丢丢盐搅拌均匀腌制20分钟。

3、油温八成热复炸第二遍炸至金黄捞出，锅底留油倒入切好的丝炒香，倒入调好的料汁，搅拌均匀。