幼儿营养辅食：胡萝卜丁猪肉面

1、把紫甘蓝用清水洗干净，用盐浸泡五分钟，起到杀菌的作用，用榨汁机把紫甘蓝榨成蔬菜汁。

3、擀面，制面条，把和好的面擀成薄面片的形状，把面片切成长条状，叠在一起，用刀切成细条。切面条时尽量要切细点。

5、准备卤料食材：把葱切丝，胡萝卜洗净切丁，放在盘里。猪肉切碎成肉末，用淀粉拌匀。

7、等葱香味出来后，放入猪肉末和胡萝卜丁，反复煸炒。