1、准备好食材。
2、乌鸡收拾干净切块，凉水下锅加料酒煮开捞起，洗净血沫、姜切片、枸杞泡泡洗净
3、乌鸡块凉水下煲里，加姜、加锅盖大火烧开，转小火炖50分钟。
4、把莴笋洗净去皮切滚刀块。
5、加煲里炖20分钟。
6、加盐。
7、加枸杞。
8、在炖5分钟左右即可。
夏季怎么煲乌鸡汤
时间：2024-10-27 01:30:561、准备好食材。
2、乌鸡收拾干净切块，凉水下锅加料酒煮开捞起，洗净血沫、姜切片、枸杞泡泡洗净
3、乌鸡块凉水下煲里，加姜、加锅盖大火烧开，转小火炖50分钟。
4、把莴笋洗净去皮切滚刀块。
5、加煲里炖20分钟。
6、加盐。
7、加枸杞。
8、在炖5分钟左右即可。