1、火腿肠斜切、甜椒切小块、蒜切片、蘑菇切片，锅中放黄油融化
2、将蘑菇放入煎，把水分煎出会更香；
3、放火腿肠，煎至表面微焦；
4、蒜瓣放入稍稍拌炒
5、放入甜椒炒至断生，放少许盐调味儿
6、最后加入玉米粒略炒即可出锅。