香辣凉拌莲藕

1、准备新鲜莲藕去皮清洗干净，切片。

2、起锅烧水放莲藕，焯熟捞出备用。

3、起锅烧油放准备好的蒜末、芝麻、辣椒面。

4、莲藕里放盐、酱油搅拌均匀。

5、再放炒好的料、醋搅拌均匀即可