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别再研究戚风了,【雪域柠檬磅蛋糕】更好做!

时间:2024-10-22 13:46:03

1、取一个柠檬洗净,用擦丝器擦掉柠檬表皮备用

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3、黄油在室温下软化后加入细砂糖,用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积膨大的状态

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5、滴入几滴香草精,搅打均匀

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7、筛入低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉和盐的混合物

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9、加入10ml朗姆酒

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11、翻拌均匀

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13、将模具送入预热好的烤箱第三层,180度约45分钟

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15、烘烤完毕出炉后,脱模晾凉备用

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17、然后加入糖粉

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19、淋在晾凉的蛋糕表面,待其凝固即可切片食用

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