麻辣仔鸡家常做法

1、把仔鸡剁成块。放上盐，料酒，少许油用手抓匀腌30分钟。

3、切好葱、姜、蒜、辣椒、姜。

5、炸好后，锅中留少许油放入花椒小火炸到小冒烟，捞出花椒。