1、首先把花生米放微波炉里高火1分钟（中途取出搅拌，以免受热不均糊了这样花生达到5-6成熟；
2、将面粉、糖、盐、胡椒粉、辣椒粉混合均匀后放在一个大盘中备用；
3、花生放凉后在表面在少许水，表面潮湿即可，然后放到调料中充分搅匀，