美味土豆球的做法

1、将土豆洗净去皮切片，注意不可太薄，也不可太厚。然后将切好的土豆片放蒸笼上蒸熟（20分钟左右）。

3、将搅拌好的土豆揉成一个个球状，分别沾适量面粉，鸡蛋液，放碟中备用。