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秋刀鱼的做法

时间:2024-10-13 19:52:03

1、买的新鲜的秋刀鱼 回来去头去内脏,锟侯希哇处理干净切断 收拾好的秋刀鱼 加2勺料酒.两勺酱油 一勺盐,葱段。姜片 一小包孜然粉搅拌均匀 腌制十分钟,喜欢吃辣可以加辣椒粉 我是要给娃吃,所以没放辣椒

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3、煎好鱼的盛出,这样方法煎一遍鱼就是脆的,不用煎两次

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5、孜然,辣椒粉淋热油。自制辣料完成,和外面烧烤的味道差不多

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