折耳根炒肉片的做法

1、里脊肉洗净，顺丝切成肉片，用一小勺生粉和一小勺蚝油拌匀腌制至少十五分钟

3、腌制好的肉片里加点色拉油拌匀（可以防止肉片炒制时粘连）

5、用炒肉片的余油煸炒折耳菜，一两分钟即可