蒜苔炒肉怎么做

1、首先蒜苔改刀切成段。

3、把切好的猪肉丝中加点生抽、老抽再放点料酒去腥。

5、准备两颗鸡蛋，炒熟备用。

7、炖炒熟后加入葱花、姜丝、干辣。

9、放入炒好的鸡蛋。

11、少许盐、鸡精、白糖调味。