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在哪学做馒头

时间:2024-10-12 19:52:35

1、温水100g倒入盆内,加入酵母。

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2、搅拌溶解后静置十分钟。

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3、十分钟后加入面粉200g,白砂糖适量,适当的白糖可帮助酵母进行发酵。

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4、用筷子一个方向的搅拌面粉,最后成絮状即可。

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5、絮状的面团用手一点点的揉和。

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6、放在案板上进行下一步的揉制。

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7、然后将面团装在一个密封的容器内进行发酵,发酵适宜的温度大概在30度左右。

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8、重新揉揉发酵后的面团给它排排气。

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9、将面团捏成馒头的形状入蒸笼,中火烧开十五分钟左右即可。

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10、温馨提示如下。

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