1、将肉洗净剁末。
2、把剁好的肉末放到碗里，把鸡蛋打散倒下去。
3、西红柿切小块。
4、锅里的油热倒鸡蛋肉末下去炒。
5、炒到八分熟。
6、把西红柿倒下去。
7、炒匀加少许的盐。
8、再翻炒下就可以出锅了。
