教大家做台式卤肉饭

1、需要提前焖一锅白米饭。淘洗后加1.1倍清水煮米饭。

3、水不要倒掉，再次烧开后关火，将肉丁酱包、卤蛋，连包装放入水中浸泡。

5、将米饭盛在盘子中。先将米饭盛入小饭碗，压实后再倒扣出来，撒一些黑芝麻。