1、肉，红萝卜，洋葱切丝备用。
2、锅里油热，放入肉丝，炒变色。
3、在放入红萝卜，洋葱翻炒。
4、在放入泡菜拌匀，放入盐，酱油，辣椒，加入水煮开。
5、放入年糕，煮至透明，收干水。
6、放入蒜苗炒一下，在放入鸡精就可以了。