家常炖茄子粉条怎么做好吃

1、粉条用温水泡软。

3、猪肉切宽片。

5、放入猪肉炒至出油。

7、炒至茄子变软。

9、盖盖中火烧5分钟。

11、盖盖小火炖10分钟，关火。盛盘，一道美味的茄子炖粉条就做好了。