葱香鸡蛋卷的做法

1、今天我做了三个量的粉，这个量可以做成2个卷。首先把鸡蛋打入容器中

3、一勺玉米淀粉，放入等量的水搅拌融合，然后倒入鸡蛋液中，再搅拌均匀，这样做能让鸡蛋成饼的时候不会破，比较好卷

5、然后从一头卷起来，用一个宽面的铲子好操作，我用了一个大个的，很简单就卷起来，还不会破

7、最后再卷起来，滚动煎一煎。喜欢圆形的就这样可以，想要三角形的就用铲子压一压，出锅切块即可