1、Excel表（sheet1），表中有四列数据：日期、人员、采摘水果、数量
2、单击 Excel表顶部单击“插入”选项卡，然后单击“数据透视表”按钮。可以将数据透视表放在数据所在的同一工作表。但大多数时候，数据透视表需要占用大量空间，因此最好将它放在新工作表上。
3、如果不确定如何开始创建数据透视表，可以考虑首先创建值字段。将“数量”字段拖到“值”；其他字段（日期、人员、采摘水果）不包含数值，因此它们不是值字段的最佳选择。
4、“人员”字段位于行区域，因此将在数据透视表中看到每个人员的水果总数。
5、“采摘水果”字段位于列区域，因此将在数据透视表中看到每个人员的每种水果数量及个人水果总数。
6、可以将“人员”字段位于列区域，“采摘水果”字段位于行区域；也可将“人员”、“采摘水果”字段通位于列（行）区域。