如何做出好吃的空心菜炒肉

1、将空心菜去掉叶子

2、切碎

3、猪肉切碎加入料酒和淀粉搅拌均匀

4、起锅加油，烧热后放入猪肉翻炒至变色

5、加入甜面酱，老抽调味上色

6、放入空心菜炒熟即可