黄瓜酿肉的做法

1、先把干贝泡发，洗干净碾碎，把瘦肉和干贝放到一起剁均匀。

3、然后把黄瓜去皮，洗净切掉头尾，切成1.5-2厘米的小寸段，挖去瓜瓤摆入盘。

5、水开上锅蒸10分钟后关火。

7、最后把汁淋到黄瓜上即可。