1、主料：大米、腰果、火腿、包心菜、胡萝卜，适量。
3、处理食材：将大米掏洗一下，在水中浸泡四十分钟（水和大米一比一），待用。
5、开油锅，煸香腰果，加入生姜片、火腿、黄酒，一起煸炒。
6、然后，再将切丝的胡萝卜倒入锅中，煸炒至胡萝卜收缩了。
7、再加入包心菜一起煸炒至收缩。
9、搅拌一下，是否另外加水根据实际情况（菜多可能会出水更多）烧煮。
11、盛一碗与众不同的菜饭，来品尝真是好吃。
在家制作菜饭烧得更美味、香一些
时间：2024-10-30 04:31:341、主料：大米、腰果、火腿、包心菜、胡萝卜，适量。
3、处理食材：将大米掏洗一下，在水中浸泡四十分钟（水和大米一比一），待用。
5、开油锅，煸香腰果，加入生姜片、火腿、黄酒，一起煸炒。
6、然后，再将切丝的胡萝卜倒入锅中，煸炒至胡萝卜收缩了。
7、再加入包心菜一起煸炒至收缩。
9、搅拌一下，是否另外加水根据实际情况（菜多可能会出水更多）烧煮。
11、盛一碗与众不同的菜饭，来品尝真是好吃。