红烧羊蹄的做法

1、羊蹄两指之间有一些杂毛，用刀割下来。

3、把所有的羊蹄清洗干净，控水备用。

5、热锅下油，放入白砂糖。小火炒出糖色。

7、炒上糖色。

9、转小火盖盖炖一个小时，关火。