凉拌芹菜的做法

1、芹菜洗净切好然后绰水，时间别太长，水开了放入三分钟就可以捞出来，不然时间太长就不脆了

3、将提前泡好的腐竹切好

5、热锅中倒入适量的油，放入若干花椒颗粒爆香，爆香后花椒捞出