龋齿是青少年最常见的一种牙科疾病，俗称蛀牙，是牙齿硬组织的一种慢性疾病。它在多种因素作用下，使牙釉质，牙本质受到破坏、缺损，逐渐发展成为龋洞。
龋齿是怎么形成的？
1、细菌细菌是龋病发病的必要条件，口腔中的变形链球菌和乳酸杆菌，在口腔里残留的食物残渣上繁殖，发酵而产酸，使牙齿被腐蚀，软化，脱钙。牙齿脱钙后，便慢慢形成龋洞。
2、食物精制食物中，蔗糖的含量较粗糙食物多，糖进入菌斑，菌斑内的致龋菌使糖发酵，形成各种酸，这些酸在牙面停留时间较长，将牙齿硬组织溶解破坏而产生龋病。因此在牙齿发育期间、两餐之间及临睡前要控制糖类摄入，避免牙齿龋坏。
3、“宿主”牙齿牙齿的形态、矿化程度和组织结构与龋病的发生有直接关系，例如有些人发育过程中留下的牙齿窝沟，食物和细菌易在这里残留，刷牙时不容易刷到，致使口腔卫生不达标，引发龋齿。
4、时间龋病的发生和发展是一个缓慢的过程，从初期龋到临床形成龋洞一般需1.5-2年，因此即使致龋细菌、适宜的环境和易感宿主同时台仵瑕噤存在，龋病也不会立即发生，只有上述三个因素同时存在相当长的时间，才可能产生龋坏，所以时间因素在龋病发生中具有重要意义。
