照烧鸡腿饭怎么做好吃

1、鸡腿洗净，剔骨

2、切断筋膜，用叉子叉些小洞，腌制的时候方便入味

3、放入姜片，料酒，盐，胡椒粉，用手抓匀，腌制一会

4、调个碗汁，生抽，老抽，蜂蜜，适量清水，搅拌均匀

5、腌制好的鸡肉鸡皮朝下放入平底锅煎

6、煎至金黄翻面

7、两面煎好后倒入调好的料汁

8、两面烧入味，烧至汤汁稠稠就可以了

9、切成小块

10、配上白米饭，美味的照烧鸡腿饭就好啦！