【麻辣蟹】简单做法

1、螃蟹先用牙刷清洗干净，把蟹处理好，切小块

3、热锅凉油，下花椒，香叶，郫县豆瓣酱，火锅底料，洋葱丝干辣椒，小火炒香

5、生抽1勺，调色，增味

7、白糖放少许，提鲜