1、主配料来个合影

2、萝卜半个洗净切片备用

3、小葱、生姜洗净备用

4、切点葱花,喝汤时加点可提升汤汁鲜味

5、鲫鱼处理干净后,用厨房纸擦干,抹上食盐,料酒

6、把部分切丝的姜片和小葱装进鲫鱼肚里

7、铁锅上灶加热,用姜片在铁锅周围都擦一遍,这样可以防沾锅,加少许猪油

8、依次放入鲫鱼煎至鱼皮金黄

9、煎好后,再放一点姜片,倒入烧开的矿泉水大火煮沸

10、放入切好的萝卜片

11、放入大枣、枸杞、西归

12、大火煮至汤成奶白色,关小火加食盐,现研的白胡椒粉,调味后放小葱、香菜段起锅,装入汤碗中

13、成品图

14、今晚的晚餐:萝卜鲫鱼汤陴鲰芹茯+炸腰果荞丝+蘸水黄瓜萝卜双拼。 喝上一碗鲜美的鲫鱼汤,再与老公喝杯桑葚酒,这个立冬日过得暖暖的!
