牛肉面的做法

1、1牛肉处理丶牛肉洗净，在清水中浸泡后，再切成块，锅中放水，冷水下入牛肉，煮开撇去浮沫捞出。

3、3炖煮丶将锅中的食材全部放入高压锅中，再加入水，到锅的三分之二左右，盖上锅盖，煮半小时，半小时后等排气后打开。

5、5最后丶碗中放入面条，牛肉放入，煮好的青菜，喜欢吃辣点的加入，自制辣椒油即可，(青菜按自己的喜好配制)~