1、将绿豆选好，挑出颗粒饱满的，放入碗中，用水浸泡8小时以上。
2、往坛子里加入半坛沙。
3、绿豆泡胀后，撒入沙中，洒水。
4、用湿毛巾将坛子盖好，
5、第二天往坛子里洒水。
6、第四天，豆芽可以吃了。
