天气寒冷时，人体为了保持体温，会消耗更多的阳气，容易出现手脚冰凉、精神不振、容易感冒等情况。通过食补来温补阳气、滋养身体，是再好不过的选择。实用食疗方推荐1. 当归生姜羊肉汤（医圣张仲景的名方）功效：温中补血、祛寒止痛。特别适合手足冰凉、畏寒怕冷、面色苍白的人。做法：羊肉500克切块，焯水去血沫。生姜15-20克切片，当归10克备用。将羊肉、姜片、当归一同放入砂锅，加足量水，大火烧开后转小火慢炖1.5-2小时。出锅前加盐调味即可。2. 桂圆红枣枸杞茶功效：补心脾、益气血、养颜安神。做法：取桂圆5-8颗、红枣5颗（去核掰开）、枸杞一小撮，放入杯中，用沸水冲泡，盖上盖子焖5-10分钟即可饮用，可反复冲泡。3. 栗子焖鸡功效：温中益气、补肾强筋。做法：鸡肉切块焯水，栗子去壳去皮。热锅冷油，爆香姜片、葱段，放入鸡块翻炒至微黄。加入料酒、生抽、少许糖翻炒均匀，加入栗子。加水没过食材，大火烧开转小火焖煮30-40分钟至汤汁浓稠，加盐调味。4. 红糖姜茶功效：驱风散寒、暖宫暖胃。尤其适合受凉后或女性经期。做法：生姜3-5片切丝，与适量红糖一同放入锅中，加水煮开5分钟即可。
