驴肉馅饺子怎么调馅

1、加调味料切好的驴肉中加入适量料酒、放入花椒大料水，适量生抽、适量的盐。

3、加葱油然后向一个方向搅拌均匀，搅拌均匀后加入适量的葱油，适量生抽。