日式牛排咖喱饭

1、西冷牛排真空包装的，打开直接切块，不用洗，不放油，放锅里和大蒜炒一下，炒到肉变色就行，大概5分熟左右，先装盘。

3、炒至洋葱变软，有香味了再倒入纯净水，倒到没过食材就可以，如图。然后开中火煮15分钟。

5、加上米饭，装盘。