教你做板栗烧山药

1、山药去皮，洗净，切滚刀块，泡在水里；板栗洗净，煮熟，去皮。

3、锅置火上，另倒入油，烧至5成热，放葱段、姜片、蒜片，爆香。

5、大火烧开，转小火烧至山药入味 ，收干汤汁。即可。