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爽口清炒莴苣片

时间:2024-10-27 09:18:34

1、莴苣去掉外皮,切成薄片。葱切葱花,姜切丝或片。

2、锅内倒油,油热后倒入葱花,姜丝爆香。

3、葱姜香味激发出后倒入莴苣片,快速翻动氤赤四量莴苣片,倒入少量酱油翻炒,加盐翻炒,炒莴苣片约3分钟断生后关火即可。

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