1、鸡肉焯水去沫捞出备用
2、葱姜蒜切好，土豆切块
3、起锅烧油，放入葱姜蒜和鸡块炒熟
4、放入豆炒 和调料翻炒均匀
5、加入适量的清水煮开
6、放入辣椒，中火炖20分钟
7、放入蒜葱，大火收汁即可出锅
