1、原料图。
2、用些盐水,浸泡5分钟。
3、再切小块。
4、下油锅。
5、油烧开后入进豆腐块,调小火慢煎。
6、用玉米淀粉、清水、白砂糖做芡汁。
7、煎好的豆腐块淋上芡汁。
8、加上少许酱油调味。
9、把酱油拌均匀收火即可。