乳糖不耐受怎么办

乳糖不耐受症（ Lactose intolerance ）在国内是非常流行的问题，一般认为在中国有过半的人数被此问题困扰，甚至有一些研究认为 100% 的亚洲人都有某种程度的乳糖消化不良的问题。如果你随便问一个人喝牛奶会不会肚子不舒服或拉肚子，相信你很容易得到肯定的回答，而这些人当中有大部分人是因为乳糖不耐受症引起的。那究竟什么是乳糖不耐受症呢，应该怎么解决呢？