可可花纹奶油卷的做法

1、水与玉米油搅拌均匀乳化

3、加入蛋黄搅拌均匀

5、蛋白分3次加入白砂糖打发至中性发泡

7、将可可煳全部倒回到蛋白中，翻拌均匀

9、烤箱上180下火150度烘烤20-25分钟，具体时间要根据自己烤箱脾气酌情调整，表面有花纹的部分一定要烘烤的到位，否则卷起来时会粘在油纸上