牛腱子炖土豆

1、牛腱子

3、锅里倒入适量的水，放入牛腱子和料酒，焯水

5、锅里倒入适量的油烧热后，放入牛腱子翻炒片刻

7、加入食盐

9、把炒好的牛腱子倒入砂锅中，加入适量的水，生姜，大蒜和葱，大火煮沸后转中小火煮至牛腱子软烂

11、把土豆放入锅中