怎么做好喝的乌鸡汤

1、一只乌鸡清洗干净，切成块备用，七彩菌用开水泡

2、乌鸡下锅焯水，放葱姜料去血沫洗干净

3、砂锅放乌鸡，七彩俊菌，加水姜片，炖40分钟开锅下枸杞，盐再炖40分钟即可