1、面粉,温水,酵母和成光滑面团,放置温暖处,发酵至2倍大。
3、发好的面,揉匀。
5、涂上豆油,撒上葱花和火腿丁。 小葱切葱花,火腿切碎丁。
7、自下而上卷起。
9、将切好的每份翻过来,整理成圆柱状。
11、将其放在案板上发酵20多分钟。