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豆腐渣饼怎么油炸好吃

时间:2024-10-30 09:04:11

1、在豆渣中加入适量白糖,一点点加入糯米粉,调成略稠的面糊状。

2、平底锅放少许油加热,放入模具,将豆渣面糊倒入模具中抹平;

3、小火一面煎至金黄后翻面,用牙签在模具内侧划一圈,取下模具,煎另一个;

4、两面煎至金黄至熟即可。

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